Resepi Ayam Kacang Ma

BAHAN2 :
AYAM 300GM -DIPOTONG KECIL2
HALIA 200GM-DI TUMBUK/ DI PERAH AIRNYA , ASING KAN HAMPAS
HERBA KCG MA, 1/2 PKT DIGORENG TANPA MINYAK N DI TUMBUK HALUS
GARAM/ 2 CWN AIR

CARA MEMASAK;
1. PERAP AYAM DGN AIR HALIA SEBENTAR
2. PANASKAN MINYAK N TUMIS HAMPAS HALIA SEHINGGA GARING/KUNING2
3. MASUKKAN AYAM , HERBA KACANG MA & AIR
4. GAUL2 HINGGA AYAM MASAK
5. MASUKKAN GARAM SECUKUP RASA
6. TAMBAH SERBUK PERASA. LADA SULAH JIKA SUKA LG PEDAS...
BILA DAH PEKAT KUAH NYA BOLEH LA DI TUTP API NYE
7.. MAKAN LE DGN NASI PANAS2

Tweet