[ #Resepi ] TAT #HARUAN #MASAK ALA #SINGGANG

BAHAN-BAHAN TAT:
Serbuk bawang putih
Tepung
Garam
Mentega

BAHAN-BAHAN PES SINGGANG (DIKISAR SEHINGGA MENJADI PES):
Bawang
Bawang putih
Daun limau purut
Air asam jawa

CARA-CARA MENYEDIAKANNYA:

1.Campurkan kesemua bahan-bahan untuk membuat tat.

2.Kisar hingga sebati.

3.Kemudian, masukkan ke dalam acuan dan bakar.

4.Masak pes hingga berbau harum.

5.Masak ikan dan biarkan ia sehingga betul-betul masak.

6.Ambil base tat, letak isi ikan dan pes di atas tat tersebut.

Tweet